Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto elegante e equilibrado que reflete a qualidade distintiva do terroir do Vale do Trentino, combinando precisão aromática com estrutura tánica refinada.
Resumo do Sommelier
Originário do Vale do Trentino, na região norte da Itália, o terroir de San Leonardo beneficia-se de um clima continental temperado, com influência dos Alpes. As diferenças termais entre dia e noite favorecem a concentração de aromas e a manutenção da acidez natural, criando condições ideais para a maturação equilibrada das uvas.
Os vinhedos são conduzidos com rigor técnico e sustentabilidade ambiental, garantindo colheitas seletivas. A combinação de Cabernet Sauvignon, Merlot e Carménère é colhida em seu ponto ótimo de maturação, permitindo que cada casta expresse seu potencial varietal e contribua com suas características únicas ao assemblage final.
A vinificação segue práticas tradicionais italianas, com fermentação controlada que preserva a expressão do terroir. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e italiano, onde desenvolve complexidade e integração entre a estrutura tánica e os sabores frutados, resultando em taninos finos e sedosos.
Na boca, revela-se vibrante e bem estruturado, com notas de framboesa preta, amora e ameixa preta, complementadas por toques herbáceos de tomilho, endro, louro e sálvia. Os taninos calcários conferem elegância e persistência. Harmoniza magnificamente com carnes vermelhas grelhadas, pratos à base de trufa, massas com molhos encorpados e queijos de meia cura.
Curadoria Ventura Vinhos — Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2019
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoVale do Trentino
- TipoTinto
- VinícolaTenuta San Leonardo
- UvaCabernet Sauvignon, Merlot, Carménère
- Safra2019
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda8 a 12 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês e italiano (12-14 meses)
Visual
Rubi profundo com reflexos granada
Olfativo
Framboesa preta, amora, ameixa preta, tomilho, endro, louro, sálvia
Gustativo
Taninos finos e calcários, fruta madura, estrutura elegante, persistência aromática
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, pratos com trufa, massas encorpadas, queijos de meia cura
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.