TerraNoble Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2024
TerraNoble Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon chileno que expressa autenticidade e elegância, revelando a verdadeira essência do terroir com frutas vermelhas vibrantes e notas sofisticadas de tabaco e pimenta.
Resumo do Sommelier
O TerraNoble Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2024 provém das regiões vinícolas premium do Chile, onde o clima temperado mediterrâneo oferece condições ideais para o desenvolvimento completo da casta. Os solos bem drenados e a amplitude térmica entre dia e noite conferem ao vinho sua estrutura e complexidade características, permitindo uma concentração equilibrada de compostos fenólicos.
Os vinhedos da propriedade são conduzidos sob princípios de sustentabilidade, garantindo uvas de qualidade excepcional. A colheita é realizada manualmente no pico de maturação fenólica, selecionando apenas os frutos mais representativos. Este cuidado na viticultura assegura a expressão máxima do potencial varietal e do terroir chileno.
A vinificação segue protocolos tradicionais, com fermentação em temperatura controlada para preservar os aromas frutados frescos. O vinho permanece em estágio em barricas de carvalho, onde adquire complexidade aromática e refinamento tânico, sem perder sua natureza frutada e vibrante característica da safra 2024.
Na boca, revela-se um vinho de médio corpo com excelente frescor, apresentando taninos macios e bem integrados que proporcionam um final agradável e persistente. Suas notas de frutas vermelhas, chocolate e pimenta tornam-o versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, risotos à funghi, queijos semiduros e pratos asiáticos com toque especiado.
Curadoria Ventura Vinhos — TerraNoble Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2024
Ficha técnica
- País🇨🇱 Chile
- RegiãoVale Central Chileno
- TipoTinto
- VinícolaTerraNoble
- UvaCabernet Sauvignon
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda5 a 7 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho
Visual
Rubi brilhante
Olfativo
Frutas vermelhas, tabaco, chocolate, notas de pimenta
Gustativo
Frutado fresco, taninos macios e agradáveis, final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, risotos, queijos semiduros, pratos asiáticos especiados
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.