Torre do Frade V de Virgo 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto português de elegância clássica, onde as nobres castas do Douro dialogam em harmonia, enriquecidas pela nobreza do carvalho francês durante dezoito meses de repouso.
Resumo do Sommelier
O vinho nasce nas encostas do Douro Superior, região que confere aos tintos português uma identidade única: clima continental marcado por invernos rigorosos e verões quentes, com amplitude térmica que concentra aromas e complexidade. O terroir de Torre do Frade exprime-se através de solos graníticos que concedem mineralidade e estrutura vibrante ao resultado final.
As vinhas de Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragonêz e Syrah desenvolvem-se sob cuidadosa condução, buscando máxima maturação fenólica. A colheita ocorre em seleção rigorosa, privilegiando uvas com concentração ótima, garantindo a elegância e profundidade que caracterizam o V de Virgo.
A vinificação respeita a tradição, com fermentação controlada que extrai cor e taninos sem agressividade. O vinho repousa então por dezoito meses em barricas de carvalho francês de primeira linha, adquirindo complexidade aromática, sutileza de baunilha e tostados discretos, enquanto mantém a pureza de fruta e frescura.
Na boca, apresenta estrutura médio-encorpada, com taninos maduros e sedosos, acidez equilibrada e final persistente. Aromas de ameixa, especiarias suaves e notas de casaca florais. Excelente companheiro para carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos envelhecidos e pratos da cozinha portuguesa contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Torre do Frade V de Virgo 2024
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoDouro Superior
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaTrincadeira, Alicante Bouschet, Aragonêz, Syrah
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda8 a 12 anos
- Amadurecimento18 meses em barrica de carvalho francês
Visual
Rubi intenso com reflexos granata
Olfativo
Ameixa, especiarias, violeta, baunilha discreta, minerais
Gustativo
Taninos maduros e sedosos, acidez equilibrada, final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos envelhecidos, pratos lusitanos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.