Tria Insolia Branco 2025
Tria Insolia Branco 2025
Saiba mais sobre o produto:
Um branco siciliano de elegância discreta, onde a Insolia revela sua natureza frutada e mineral, com notas cítricas que despertam o paladar para uma experiência gastronômica versátil e refinada.
Resumo do Sommelier
Originário da Sicília, território berço da uva Insolia, este vinho expressa o terroir mediterrâneo onde o clima ensolarado e as brisas marinhas conferem frescor e mineralidade aos frutos. A região siciliana, com seu solo vulcânico e tradição milenar, oferece as condições ideais para o desenvolvimento aromaático desta casta branca tradicional.
A colheita das uvas segue método manual e seletivo, permitindo escolher apenas os melhores cachos no pico da maturação. Este trabalho minucioso no vinhedo garante a máxima expressão da variedade, preservando a integridade dos aromas frutados e a acidez natural característica da Insolia siciliana.
Após uma vinificação que privilegia a elegância e o frescor, o vinho passa por 6 meses de amadurecimento em barrica de carvalho francês, que adiciona complexidade e uma sutil estrutura sem comprometer a vivacidade original. Este estágio em carvalho confere volume de boca e maior persistência no paladar.
Na boca, revela-se leve a médio, com notas de amêndoas, frutas cítricas e ervas frescas que criam uma harmonia equilibrada e agradável. Sua versatilidade gastronômica é notável: acompanha magnificamente peixes delicados, mariscos, frutos do mar e pratos à base de ervas aromáticas, estabelecendo-se como um parceiro sofisticado para a mesa contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Tria Insolia Branco 2025
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoSicília
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaInsolia
- Safra2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12%
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda1 a 2 anos
- Amadurecimento6 meses em barrica de carvalho francês
Visual
Amarelo-palha claro com reflexos esverdeados
Olfativo
Amêndoas, frutas cítricas, ervas frescas, notas florais subtis
Gustativo
Frutado, fresco, mineral, com boa estrutura e final persistente
Harmonização
Peixes brancos, mariscos, frutos do mar, camarão, ostras, risoto de frutos do mar, vegetais à base de ervas aromáticas
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.