Tria Nero D’Avola Sicilia DOC Tinto 2024
Tria Nero D’Avola Sicilia DOC Tinto 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto siciliano autêntico que encarna a essência do Mediterrâneo, oferecendo uma experiência de fácil beber sem comprometer complexidade e elegância.
Resumo do Sommelier
O Nero d'Avola prospera nas encostas vulcânicas da Sicília, onde o clima mediterrâneo quente e seco confere às uvas uma maturação plena e concentrada. A influência do solo vulcânico imprime mineralidade e estrutura, enquanto os ventos marítimos modulam a temperatura, preservando acidez natural e freschor aromático essencial ao equilíbrio do vinho.
As videiras são conduzidas em sistemas tradicionais que favorecem a exposição solar controlada, otimizando a concentração de polifenóis. A colheita ocorre em período preciso de maturação, entre setembro e outubro, respeitando o ponto ideal de equilíbrio entre açúcar, acidez e compostos aromáticos, garantindo a expressão frutal vibrante característica da safra 2024.
A vinificação segue metodologia clássica, com maceração controlada em temperatura moderada para extrair cor e taninos sem excessos. O vinho repousa em cubas de inox ou cimento, preservando a fruta primária e conferindo leveza estruturada. Não passa por estágio em barrica, mantendo sua identidade jovem, fresca e imediatamente acessível.
Em boca, revela taninos redondos e balanceados, com leve picância que adiciona complexidade sem agressividade. A estrutura média corpo permite fluidez elegante, enquanto notas de ameixa, frutas vermelhas, pimenta e cravo criam harmonia gustativa. Ideal para o consumo presente, harmoniza com pizzas, massas generosas, charcutaria italiana e pratos mediterrâneos de caráter descontraído.
Curadoria Ventura Vinhos — Tria Nero d'Avola Sicilia DOC 2024
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoSicília - Denominación de Origen Controlada (DOC)
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaNero d'Avola 100%
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guardaConsumir entre 2024 e 2026 (consumo jovem)
- AmadurecimentoRepouso em inox/cimento - sem envelhecimento em barrica
Visual
Rubi translúcido com reflexos violeta
Olfativo
Ameixa, frutas vermelhas, pimenta preta, cravo, minerais
Gustativo
Ataque frutado, taninos redondos e balanceados, leve picância, final persistente com especiarias
Harmonização
Pizzas, massas à bolonhesa, ragu, charcutaria italiana, queijos semiduros, grelhados leves, frutos do mar à milanesa
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.