Turbio Pinot Noir
Turbio Pinot Noir
Saiba mais sobre o produto:
Um Pinot Noir argentino de montanha que expressa a elegância e a frescura característica da altitude de Mendoza, oferecendo excelente relação custo-benefício.
Resumo do Sommelier
Originário de Mendoza, Argentina, este vinho beneficia-se do terroir de altitude que confere frescor e definição aromática. O clima continental das encostas andinas proporciona dias ensolarados e noites frias, permitindo uma maturação equilibrada das uvas de Pinot Noir com preservação de acidez natural.
O vinhedo de montanha da Ravera Wines cultiva Pinot Noir em condições que favorecem uma colheita precisa. A condução das vinhas busca otimizar a exposição solar e a ventilação, fundamentais para a expressão aromática e taninos elegantes que caracterizam esta casta.
A vinificação privilégia a fruta, sem passagem por madeira, permitindo que o caráter varietal do Pinot Noir seja protagonista. Amadurecimento em cubas de aço inox ou concreto conserva a pureza aromática e a vivacidade do vinho, resultando em um perfil fresco e imediato.
Na boca, apresenta estrutura elegante com taninos macios e acidez vibrante. Notas de frutas vermelhas frescas, discretas nuances cítricas e finais limpos. Harmoniza perfeitamente com culinária leve a média: peixes grelhados, aves, cogumelos refogados e queijos de pasta mole.
Curadoria Ventura Vinhos — Turbio Pinot Noir
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza, Zona de Altitude
- TipoTinto
- VinícolaRavera Wines
- Uva100% Pinot Noir
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,1%
- Temperatura de serviço14 a 16 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda2 a 3 anos
- AmadurecimentoSem passagem por madeira
Visual
Rubi claro a médio, reflexos límpidos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, maçã verde, discretas notas cítricas
Gustativo
Taninos macios e sedosos, acidez vibrante, persistência aromática, final limpo e fresco
Harmonização
Peixes brancos grelhados, aves brancas, cogumelos, queijos de pasta mole, risottos leves
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.