Turbio Ugni Blanc 2024
Turbio Ugni Blanc 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um branco argentino não filtrado que expressa a pureza e a mineralidade da Ugni Blanc, com frescor vibrante e complexidade natural.
Resumo do Sommelier
O Turbio Ugni Blanc 2024 provém da Argentina, onde a variedade Ugni Blanc (Trebbiano) encontra condições ideais para desenvolver sua característica acidez elevada e perfil aromático elegante. O terroir argentino confere ao vinho uma estrutura mineral e uma frescura que refletem o rigor climático da região.
A colheita é conduzida com precisão para capturar o ponto ótimo de maturação da Ugni Blanc, preservando sua acidez natural e seus aromas varietais. O vinhedo é manejado sob princípios sustentáveis, garantindo equilíbrio entre rendimento e qualidade.
A vinificação segue uma filosofia natural, com o vinho permanecendo 3 meses sobre borras, desenvolvendo complexidade e textura. O amadurecimento é realizado em inox e ovos de concreto, preservando a pureza frutal e permitindo uma microoxidação que enriquece o perfil aromático. A opção por não filtrar mantém a integridade e vitalidade do vinho.
Na boca, apresenta acidez elevada e elegante, com notas de maçã-verde, abacaxi e limão que conferem frescor persistente. O corpo é leve e mineral, com final limpo e vibrante. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes grelhados, saladas sofisticadas e queijos brancos.
Curadoria Ventura Vinhos — Turbio Ugni Blanc 2024
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoArgentina
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos
- Uva100% Ugni Blanc
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,2%
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir até 2 anos
- AmadurecimentoInox e ovos de concreto (3 meses sobre borras)
Visual
Amarelo-pálido com ligeiro turvamento natural
Olfativo
Maçã-verde, abacaxi, limão, mineralidade
Gustativo
Acidez elevada, frescor vibrante, final mineral e limpo
Harmonização
Frutos do mar, peixes grelhados, saladas, queijos brancos, ceviche
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.