Vinho em Lata Somm Tinto Cabernet Franc / Syrah (269ml)
Vinho em Lata Somm Tinto Cabernet Franc / Syrah (269ml)
Saiba mais sobre o produto:
Um vinho tinto brasileiro equilibrado, em formato prático de lata, que combina a elegância frutada com a versatilidade para qualquer ocasião, assinado pela tradicional Miolo.
Resumo do Sommelier
Originário do Brasil, este Cabernet Franc e Syrah expressa o terroir de uma região de clima temperado, onde a amplitude térmica favorece a concentração de aromas frutados e a estrutura equilibrada. A combinação de castas permite que a elegância aromática do Cabernet Franc dialogue harmoniosamente com a intensidade do Syrah.
As vinhas são conduzidas com precisão para alcançar o ponto ótimo de maturidade, privilegiando a colheita de uvas com aromas pronunciados de frutas vermelhas e negras. A safra 2023/2024 beneficiou-se de condições climáticas favoráveis, permitindo a concentração equilibrada de compostos fenólicos.
A vinificação respeita os princípios de modernidade e eficiência, com fermentação controlada em temperaturas adequadas para preservar a expressão frutada. O estágio ocorre predominantemente em cubas inox, mantendo a leveza e a frescura características do perfil Somm, sem passagem por barricas de carvalho, garantindo bebibilidade imediata.
Na boca, apresenta taninos sedosos e bem integrados, com acidez equilibrada que sustenta a expressão de cereja e frutas negras. O vinho harmoniza perfeitamente com pratos suculentos, carnes grelhadas, queijos semiduros e até preparações mais leves, funcionando como um coringa gastronômico ideal para refeições descontraídas ou momentos de convivialidade.
Curadoria Ventura Vinhos — Somm Tinto Cabernet Franc / Syrah 2023/2024
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoVale do Rio Grande do Sul / Miolo
- TipoTinto
- VinícolaMiolo
- UvaCabernet Franc e Syrah
- Safra2023/2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5% a 13,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume269 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir no curto prazo (até 2 anos)
- AmadurecimentoEstágio em cubas inox
Visual
Vermelho com reflexos violeta
Olfativo
Cereja, frutas negras, notas frutadas persistentes
Gustativo
Taninos sedosos, acidez equilibrada, boca fresca e elegante
Harmonização
Carnes grelhadas, pratos suculentos, queijos semiduros, petiscos diversos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.