Vinícola Real Cueva del Monge Blanco Rioja 2019
Vinícola Real Cueva del Monge Blanco Rioja 2019
Saiba mais sobre o produto:
Um branco emblemático de Rioja que expressa a elegância e complexidade dos vinhos brancos da região espanhola, com estrutura notável e aromática envolvente.
Resumo do Sommelier
Originário da denominação de origem Rioja, na região da Comunidade Autónoma do País Basco e La Rioja, este vinho beneficia do clima continental temperado que caracteriza a região. A altitude das vinhas e a variação térmica entre o dia e a noite proporcionam perfeita maturação, permitindo uma concentração de sabores equilibrada com excelente acidez natural.
As videiras foram conduzidas sob práticas tradicionais de Rioja, respeitando os critérios rigorosos da denominação. A colheita foi realizada na safra de 2019, num período de excelente concentração de aromas e açúcares, garantindo uvas com perfeito equilíbrio entre doçura e acidez para a elaboração deste blend branco de qualidade.
A vinificação em cubas de aço inoxidável preservou a frescura e os aromas varietais característicos. O estágio em cubas de madeira contribuiu para a estruturação e complexidade aromática, conferindo ao vinho uma elegância que não compromete a sua vivacidade natural e a expressão do terroir.
Em boca revela-se fresco, estruturado e muito agradável, com corpo encorpado e presença marcante. Notas de maracujá, manga e pêssegos em caldas combinam-se com nuances de brioche, mel e castanhas. Idealmente acompanhado por peixes grelhados, frutos do mar, queijos de pasta semidura e pratos ligeiros da cozinha mediterrânica, confirmando sua vocação para a mesa contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Vinícola Real Cueva del Monge Blanco Rioja 2019
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoRioja
- TipoBranco
- VinícolaVinícola Real
- UvaBlend Rioja Branco
- Safra2019
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoóliconão especificado
- Temperatura de serviço10 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio em cubas de madeira
Visual
Amarelo pálido com reflexos dourados
Olfativo
Notas florais, balsâmicas e de ervas. Aromas de maracujá, manga, pêssegos em caldas, brioche, mel e castanhas
Gustativo
Fresco, estruturado, muito agradável, grosso, bem presente em boca
Harmonização
Peixes grelhados, frutos do mar, queijos de pasta semidura, pratos ligeiros da culinária mediterrânica
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.